Plat principal
Fondue Végane
Ingrédients
- 1 contenant de Bouillon à fondue l’OriginalMD Canton
- Protéines au choix : tofu ferme ou fumé coupé en cubes, saucisses véganes, seitan coupé en cubes ou morceaux de tempeh
- Légumes au choix : champignons tranchés, brocoli ou chou-fleur coupé en petits bouquets, poivrons coupés en lanières, carottes ou courgettes coupées en rondelles
- Gnocchis, du commerce
- Nouilles de riz
Étapes de préparation
- Dans une casserole, porter le bouillon à fondue à ébullition.
- Pendant ce temps, disposer joliment le reste des ingrédients préparés dans des assiettes de présentation.
- Transférer le bouillon chaud dans un caquelon à fondue et déposer sur un réchaud placé au centre de la table.
- Pour cuire, plonger les ingrédients choisis (protéines, légumes et nouilles) dans le bouillon.
- Une fois prêts, servir avec notre délicieuse Sauce à fondue et trempette à l’orientale Canton végane.
L'astuce du chef
Les bouillons à fondue Canton L’OriginalMD et L’OriginalMD 25% moins de sel sont tous les deux végans. Bon à savoir, n'est-ce pas?
