Soupe
Soupe à l’oignon classique express
Ingrédients
Un contenant de soupe à l’Oignon prête-à-servir Canton
Garnitures :
- 250 mL (1 tasse) de fromage râpé, gruyère ou cheddar au choix
- 6 tranches de pain baguette d’environ 1 cm (1/3 po) d’épaisseur, grillées
Étapes de préparation
- Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à gril (broil).
- Verser le contenant de soupe Canton dans un bol ou une casserole et faire réchauffer au micro-ondes ou sur la cuisinière jusqu’à ce que le tout soit bien chaud, en remuant à quelques reprises.
- Répartir la soupe chaude dans des bols allant au four et disposer sur une plaque de cuisson.
- Garnir chaque bol de 30 mL (2 c. à table) de fromage, répartir 3 croûtons sur le tout et parsemer du reste de fromage.
- Mettre au four et faire griller jusqu’à ce que le fromage soit fondu et doré. Servir !